Eetbare bloemen

Mijn kruiden tuin is nu op z’n mooist. Elke dag maak ik gebruik van kruiden zoals munt, bieslook, oregano peterselie, oerprei, rozemarijn en citroenmelisse.

De Oost-Indische kers of Nasturtium staat in volle bloei en de bloemen zijn niet alleen decoratief maar smaken ook heel lekker … een beetje peperig zou ik het willen noemen.

Komkommerkruid
Wat ik ook ieder jaar heb is een komkommerkruid plant. Op de meest onverwachte plaatsen komt er wel eentje spontaan naar boven. Het is een mooie tere plant en ook deze bloemen zijn eetbaar.

Laatst vond ik een leuk artikel over eetbare bloemen. Klik hier.

Bloemen border

In een smalle strook voor het huis heb ik dit jaar een kleine border aangelegd. De Prikneusjes met hun felroze kleur stonden al langer op mijn planten verlanglijstje en dit jaar is het me gelukt ze te bemachtigen.

zilveren schakels

Nee hoor ik ben niet alleen in de tuin bezig … kijk eens naar de vorderingen van dit nieuwe halssieraad?