Archive for Culinair

Meesterlijk design en ambacht 2017

Meesterlijk design en ambacht 2017

Jan en ik gaan zondag Meesterlijk bezoeken. Altijd een leuk uitje. Deze fair is een echte aanrader! Meesterlijk is een inspirerende fair waar zelfproducerende designers, mode-ontwerpers, foodkunstenaars, edelsmeden en andere vaklieden hun producten laten zien. In een sfeervolle relaxte setting wordt u deskundig geïnformeerd over…

Verder lezen →

Van 9 – 12 november Sieraad Art Fair in Amsterdam

Van 9 – 12 november Sieraad Art Fair in Amsterdam

VAN 9 – 12 NOVEMBER SIERAAD ART FAIR IN AMSTERDAM Het is bijna zo ver! Zondag gaan we de collectie sieraden voor Sieraad Art Fair uitzoeken, oppoetsen en inpakken. Altijd weer heel spannend wie we allemaal zullen gaan ontmoeten aan onze stand! Voor nu is…

Verder lezen →

Ons bezoek aan Rotterdam

Ons bezoek aan Rotterdam

Een klein (foto) verslag van ons bezoek aan Rotterdam. Wat een wereldstad! Als je van moderne architectuur houdt is Rotterdam een echte must. Een prachtige skyline, vooral langs de rivier de Maas. Op de foto hierboven zie je de Erasmusbrug en de silhouetten van de…

Verder lezen →

Een bijenkast in de tuin en een vanille cake

Een bijenkast in de tuin en een vanille cake

Naar aanleiding van mijn laatste bericht op mijn weblog (uitzicht vanuit ons atelier), werd ik op FaceBook benadert door een imker. Hij vroeg waar de foto was genomen en of er nog meer reuze balsemien in onze tuin stond. Van het één kwam het ander…

Verder lezen →

In ons atelier vandaag amandelcake bij de koffie

In ons atelier vandaag amandelcake bij de koffie

Zoals sommige van jullie misschien wel weten ben ik een vrij goeie kok. Ik besteed bijna elke dag veel aandacht aan het avondeten. Maar bakken had ik nog nooit gedaan. Maar kijk aan sinds kort ben ik ook daar aan begonnen. Ja, ja beter laat dan…

Verder lezen →

Een echt lente recept en andere zaken

Een echt lente recept en andere zaken

Ieder jaar verbaast het me opnieuw hoe vrolijk je wordt als je voelt dat de lente in aantocht is. Laatst vond ik op Pinterest een echt lente recept. Carpaccio van geschaafde radijsjes. Nodig: radijsjes, paarse radijskiemen, pijnboompitten en geschaafde citroenschil. Het stond er niet bij maar misschien zou een piepklein…

Verder lezen →

Een middag in Groningen

Een middag in Groningen

Een middag in Groningen. Het was heerlijk weer zondag, koud maar met een stralende zon. ’s Morgens gewandeld met de honden en ’s middags besloten we om naar Groningen te gaan. Eerst naar het Groninger museum gewandeld. Wat een spektakel is dat gebouw toch. De foto…

Verder lezen →

Een heerlijke hele gebraden kip met vanille

Een heerlijke hele gebraden kip met vanille

Een heerlijke hele gebraden kip met vanille Natuurlijk gebruik je een scharrel of nog beter een biologische kip voor dit recept. Ik heb het nog niet uit geprobeerd maar het recept ziet er heerlijk uit! Het recept komt van de site Adventures in Cooking, een foodblog…

Verder lezen →

Meesterlijk 2017 en andere zaken

Meesterlijk 2017 en andere zaken

Jan en ik gaan volgende week naar de Westergasfabriek in Amsterdam om een bezoek te brengen aan Meesterlijk 2017. Ben heel benieuwd hoe deze editie is. Vorig jaar vonden wij het mooie beurs. Er is ambacht, design, food en toegepaste kunst. Meesterlijk van 25 – 27…

Verder lezen →

Restaurant Väkst in Kopenhagen

Restaurant Väkst in Kopenhagen

Restaurant Väkst in Kopenhagen is helemaal gebouwd met gebruikte materialen. Het restaurant ziet er uit als een bloemenkas vol licht en planten in het hart van de stad. Weet je dat ik nog nooit in Kopenhagen ben geweest? Het staat hoog op mijn lijstje maar het is…

Verder lezen →

Pagina 1 van 7 1 2 3 4 5 ... Laatste →